{Tarif} Tahinli Kurabiye

Haftanın son gününden herkese merhaba :) Bugün size haftasonu yapabileceğiniz çok kolay bir tarif vereceğim. Çayın ya da kahvenin yanında güzel gider diye düşündüm. Tahinli kurabiyenin adını çok duyuyordum, malum instagramda da çok populer oldu bir ara. Geçtiğimiz haftasonu annem ve babam bize misafirliğe geldiler. […]

Read more

Sahur için pratik bir tarif: Kolay Hamur Kızartması

Mubarek Ramazan ayının da yarısını bitirdik.. Bir bakmışız bayram gelmiş. Ramazan’ın 15’inden sonra bir hüzün çöküyor insanın içine.. Sıcaklardan ve sahurla iftar arası çok kısa olduğundan sahurda ne yesek diye düşünüp çoğu zaman kahvaltı yaptık. Artık sonlara yaklaşırken sahur yemeklerini özleyeceğimizi farkedip daha çok özenmek […]

Read more

Süt Dilimi

Ne zaman annemle bir araya gelsek değişik tarif deneme arayışına gireriz. Yine o günlerden birinde annem süt dilimi diye bir tariften bahsetti. Durur muyuz hemen denedik ve ailedeki herkesten tam not aldı :) Yapımı biraz uğraşlı olsa da tadı güzel, denemeye değer. Süt Dilimi Malzemeler: […]

Read more

Güzel bir çay saati :)

Geçtiğimiz hafta sevgili Zeynep’in evine konuk oldum. Kahve için sözleşip, güzeller güzeli bir çay sofrası ile karşılaştım. Marifetli arkadaşım benim için bir sürü güzel şey hazırlamıştı. Ama ben onları geçen hafta buluşmamızdan sonra yazamadım. Çünkü kötü bir virüs beni ele geçirmişti. Buluşmamızdan ancak 1 hafta […]

Read more

Milföylü Çıtır Tatlı

Tatlı krizi geldiğinde, “tatlıı” diye kıvrandığımda bu tatlı yetişiyor imdadıma. Buzluktaki milföyler çıkarılıp buzları çözülüyor hemen. Kreması da şipşak pişip milföylerin içinde yerini aldı mı tamamdır. İsterseniz çat kapı gelen misafirinize yapın, o kadar kolay ve hafif bir tatlı ki. Ben tatlı krizim geldiğinde sevgili […]

Read more

Elmalı Kup

Ben ve eşim tatlısız yapamayanlardanız. Akşam çayın yanında tatlımız olacak illa. Yalnız bu aralar ikimiz de hafiften rejimde olduğumuzdan fazla ağır tatlılara kaçmak istemiyoruz. O yüzden ben de hafif ve besleyici bir tatlı ararken bu tarifi yapmak geldi aklıma. İçinde meyve olduğundan biraz daha içim […]

Read more

Portakallı Elmalı Tam Buğday Unlu Kek

Biz eşimle akşamları çayın yanında bir şeyler atıştırmaya bayılırız. Bu atıştırmalıklar genelde tatlı olur. Ben bazen madem abur cubur yiyiyoruz bari içinde faydalı şeyler de olsun diye meyveli kek yaparım. Şimdi tam mevsiminde olduğumuzdan ve tadını çok sevdiğimden portakallı kek yapmaya karar verdim. Tam keki […]

Read more

Pırasalı Pizza

Efendim, geçen günlerde niyetim Pırasalı Kiş yapmaktı. Tarifi de Yasemin‘in sitesindeki kiş tarifi olacaktı, ama canım daha yumuşak puf puf bir hamur istediğinden mayalı hamur yapmayı tercih ettim. Sonuçta ortaya kiş değil pizza hamuru çıktı, üzeri de kişin üzeri ile aynı oldu ama ben buna […]

Read more

Sulu cevizli kek

Adındaki “sulu” ibaresine bakıp, ıslak bir kek olduğu sanılmasın. Sulu ifadesi içine konulan 1 bardak sudan geliyor. Canım tatlı bir şeyler istediğinde içine her türlü şeyi koyup yapabildiğim çok kolay bir kek bu. Anneciğimden öğrendiğim ilk kek olması da tarifi özel kılıyor. İster cevizli, ister […]

Read more