Bugün sizlerle yetenekli bir pasta şefinin kalıplara sığmayıp bunu herkesle paylaştığı tatlı girişimi Turuncu Pasta‘nın hikayesini paylaşacağım.
Burcu Yıldırım, Turuncu Pasta Evi
Merhabalar ben Burcu yıldırım
İstanbul Beylikdüzü’nde 7 yıldır aktif olarak pastacılık ve catering işleri yapiyorum. 38 yaşında tipik bir oğlak burcuyum, bir kız bir erkek evladın emanetçisiyim
2002 yılında okuldan mezun olduktan sonra 5 yıl özel eğitim ve rehabilitasyon merkezlerinde, sonrasında 5 yıl da anaokullarında öğretmenlik yaptım. Kızımın ilk doğum günün de şeker hamuruyla tanışsamda, asıl başlangıç ogluma hamile kalmamla başlayan saglık problemleri nedeni ile çok sevdiğim öğretmenlikten ayrılmam gerekti, sonrasında bambaşka bir alana pastacılığa geçiş yaptım…
2016 yılından beri hiç kopmadan daha fazla üstüne neler katabilirim diyerek farklı online eğitimler ve bire bir eğitimler ile devam eden bir pastacılık serüvenim var..
Şimdi ise harika vakit geçirebileceğiniz atölye çalısmaları yapıyorum hemde kendi ellerinizle hazırladığınız ürünleri sevdiklerinize götürüp afiyet ile yiyebileceğiniz enfes pastalar…
Şimdi sırada en büyük hayalim var…
Oda birgun gerçek olucak inanıyorum sizde benimle bu yolda seyirci olmak isterseniz sayfama beklerim
Bu fırsatı veren Şahika hanıma teşekkür ederim 
Asıl biz Burcu hanıma teşekkür ediyoruz, keyifle yaptıklarını takipteyiz. Siz de takip etmek isterseniz: https://www.instagram.com/turuncu_pastakurabiye/
Burcu hanımın bir birinden güzel işlerine bakalım şimdi de:
