Zencefilli Tarçınlı Kurabiye

Kış demek benim için, evde battaniye + kahve + kitap + kurabiye demek. Tamam gezmeyi çok seviyorum ama evde olmak ayrı bir keyif. Kışın kar yağdığında kek yapma ritüelimiz var mesela twitter’daki arkadaşlarla :) Kar yağsa da yapsak yine.. Bazılarımız farklı şehirlerde olsak da o […]

Read more

Royal Icing Süslü Kalp Kurabiye

Merhabalar, Bir önceki yazımda bahsettiğim sürpriz doğum gününe damgasını vuran kurabiyelerin tarifini veriyorum :) Şaka bir yana, kurabiyelerin içine eklediğim birazcık portakal kabuğu rendesi öyle güzel aroma verdi ki.. Kokusu ve tadı çok güzel oldu. Ayrıca ilk defa denediğim royal icing tarifimi de burada vereceğim. […]

Read more

Bazlama Pizzası

Son günlerde favorimiz olan bu pizzanın yapımı hem çok kolay hem de doyurucu! Bazlama pizzasını ilk olarak annemler bize geldiğinde bir kahvaltıda denemek istedim. Hafta sonu kahvaltıları bizim için çok özeldir. 2 kişi bile olsak soframa özenmeyi severim. Bir de misafir geldiğinde özenim artıyor haliyle.. […]

Read more

Çikolata Soslu Cheesecake

Çikolata soslu cheesecake benim favorimdir! Normalde tüm cheesecakeler için ekşili soslar yapılır. Ama ben tatlı sos sevdiğim için tarifi biraz değiştirdim. Geçen gün canımız nasıl cheesecake istiyor annemle. Ama ben bir türlü tarif defterimi bulamıyorum. Bloguma da yazmamışım. Japon cheesecake var bu yok.. İnternet tarif […]

Read more

Browni Kurabiye {video}

Merhabalar, Kış günlerinin vazgeçilmezi çay ya da kahvenin yanına yapılan kurabiyeler. Eşim tam bir tatlı canavarıdır. Biz son bir kaç yıldır çayımızı ve kahvemizi şekersiz içiyoruz. Haliyle yanına  tatlı bir şeyler arıyoruz. O yüzden kurabiye ve kekler eksik olmuyor bizim evde. Bazen sağlıklı atıştırmalıklar tercih […]

Read more

Un Helvası

Merhabalar, Bugün Berat kandili.. Rabbim hepimizin dualarını, dileklerini hayırlı eylesin.. Hakkımızda en hayırlısını bilen O’dur. Kandil helvasız olmaz. Benim de blogumda bir helva tarifi vardı ama oldukça eskidi. Ben helva yapış şeklimi değiştirdim vs. derken burayı güncellemeyi unutmuşum. Bakalım ben un helvası nasıl yapıyorum? İrmik […]

Read more

Japon Cheesecake Tarifi

Uzun zamandır tarif vermediğimiz farkettim. Bugün arayı kapatacak çok güzel bir tarifim var sizlere.. Hafta sonu kayınvalidem ve  görümcem bizdelerdi. Görümce lafını da hiç sevmem ben ona abla demeyi tercih ediyorum :) Ablam ve ben yeni tarifler denemeye bayılırız. Uzun zaman önce Japonese Chessecake‘i instgram’da […]

Read more

Midye Börek

Geçtiğimiz haftasonu gelen misafirlerime değişik bir börek tarifi uygulamak istiyordum. Hemen midye börek geldi aklıma. Daha önce hiç yapmamıştım. Yapımı çok kolay ama görüntüsü 10 numara olan böreğin tadını da çok sevdim. Ben içi hamur börekleri pek sevmem. Çıtır çıtır börekler favorimdir. Midye börek de […]

Read more

Biscuit, Mini Ekmekçikler

Şimdi size haftasonu kahvaltısında yapmanız için güzel bir tarif vereceğim. Hem pratik hem de çok lezzetli. Akşamdan yapın sabaha hazır olsun. Ben bu ekmecikleri Papatya Prenses‘in sitesinde görmüştüm ilk, sonra ona gittiğimizde kahvaltıda yapmıştı. Tadını inanılmaz beğendim. İçinde mısır unu olması da ayrıca güzel olmuş. […]

Read more

Patatesli Şekilli Ay Çöreği

Yeni bir haftadan herkese merhaba :) Tatil bitti, okullar açılıyor. Minikler ne kadar sevinmişlerdi tatil oldu diye, şimdi ise okula yeniden başlamak zor gelecek. Okuldan gelince onlara bu ay çöreklerinden yapın da sevinsin garipler :) Geçtiğimiz hafta inanılmaz yoğun bir haftaydı.. İş olarak yoğunluğum artı […]

Read more

{Tarif} Lokum Kek

Kim kek sevmez ki? İtiraf etmeliyim ki ben tam bir tatlı canavarıyım. İpin ucunu kaçırmamaya çalışsam da kek ve kurabiyeleri çok severim. Aslında buna bisküvi de dahil ama katkı maddeli olduğu için uzak durmaya çalışıyorum.. İnsanın kendi yaptığı gibi lezzetlisi var mı canım? Lokum keki […]

Read more