Elma sirkesinin faydaları nelerdir?

Hayatımızı kolaylaştıracak çoğu alanda ve sağlık açısından da pek çok konuda bizlere ciddi anlamda yararı dokunan elma sirkesi; kullanım alanları ne kadar farklı olursa olsun bizlere son derece yararlı olan bir ürün niteliğindedir. Hastalıklardan koruyup bağışıklık sistemini güçlendirmekten kilo vermeye yardımcı olmaya, evde temizlik yapılırken […]

Read more

Beyin Salatası

Başlığı yazarken kendimi çok garip hissettim. Size de garip gelebilir belki ama ben beyin salatasını çok severim :) Bana Hannibal ‘mışım gibi bakmayın lütfen :) Siz de deneseniz seversiniz bence. Ben kokoreç ve diğer sakatatları pek sevmem ama beyin bir başka. Denerseniz bana hak vereceksiniz. […]

Read more

Bir küçük Çilek meselesi..

Bu sabah kahvaltıda ekmeğime labne peyniri ve onun üzerine dün yaptığım çilek reçelini sürünce fotoğrafını çekmeden duramadım :) Sonra dedim ki, benim sitemde neden çilekli magnolia‘dan başka çilekli tarif yok? O zaman dün yaptığım çilek reçelini paylaşabilirim. Çilek reçeli yapmak çok basit, küçükken okuduğum Ayşegül mutfakta […]

Read more

Oğlak etli çayır pilavı

Memleketim olan Balıkesir/Gönen’de Nisan-Mayıs ayları oğlak etli pilav zamanlarıdır. Keçi etini hiç sevmeyen ben oğlak etinin tadına bayılırım. Eğer bulur da oğlak eti alırsanız, çayır pilavı dediğimiz otlu pilavla birlikte denerseniz çok seveceğinize eminim. Bulamazsanız da takya taraflarında oğlak eti pişiren yerler vardır mutlaka. Ben […]

Read more

Sahur için pratik bir tarif: Kolay Hamur Kızartması

Mubarek Ramazan ayının da yarısını bitirdik.. Bir bakmışız bayram gelmiş. Ramazan’ın 15’inden sonra bir hüzün çöküyor insanın içine.. Sıcaklardan ve sahurla iftar arası çok kısa olduğundan sahurda ne yesek diye düşünüp çoğu zaman kahvaltı yaptık. Artık sonlara yaklaşırken sahur yemeklerini özleyeceğimizi farkedip daha çok özenmek […]

Read more