Herkese Merhaba,

Haftasonu kahvaltılarınız için yine güzel bir tarif önerim var. Hadi yine iyisiniz. Diyorum ki bu kahvaltılık önerilerimizi #kahvaltivakti hashtagi ile sosyal medyada da paylaşalım.

Ben bir instagram hesabı açtım bile :D @kahvaltivaktim , takibe alır ve siz de kahvaltı önerilerinizi gönderirseniz ben de oradan paylaşmaktan mutluluk duyacağım :)

Gelelim yumurtalı ekmeklerimize. Bu ekmekleri geçen hafta gelen misafirlerime yapmıştım. Evde ekmek stoğu çoğalınca bir şekilde eritmek gerekiyor. Sabah da taze almayalım bu bayatları kullanalım diye düşündüm ama tavada yumurtalı ekmek çok yağlı geldiği için fırına atmaya karar verdim.

Böylece minik Ömer Talha’nın bile yediği yumurtalı ekmecikler çıktı ortaya.

fırında yumurtalı ekmek

Buyurun tarife:

Fırında Yumurtalı Kaşarlı Ekmekler

Malzemeler:

  • 1 bütün uzun ekmek
  • 3 yumurta
  • Yarım çay bardağı süt
  • Biraz zeytinyağ
  • Tuz
  • Üzeri için: kaşar

Yapılışı:

  1. Yumurtalarımızı çırpıyoruz
  2. Sütü ilave ediyoruz, çırpmaya devam
  3. Biraz zeytinyağ ve tuz ilave ediyoruz
  4. Ekmekleri bu karışıma batırıp, yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye diziyoruz
  5. Üzerlerine bir dilim kaşar koyuyoruz (isteğe bağlı)
  6. 180 dereceye ısıttığımız fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz
  7. Afiyetle yiyoruz :)

Evde ekmek stoğu bollaşınca bunu yapın mutlaka.

fırında yumurtalı ekmek

Ramazan’da yaklaşıyor, sahurda güzel gidecek bu tarif, öyle hissediyorum ;))

Beni sosyal medyada takip etmek için;

Twitter    |   Instagram   | Facebook

yazi