Soğuk kış aylarının kendini göstermeye hazırlandığı bugünlerde bal kabağı da sofralardaki yerini alıyor. İmza reçetelerinde …
Bisküvili Pasta
Eşim de ben de tatlıyı çok seviyoruz. Akşam çayın yanında tatlı bir şeyler arıyoruz illa …
Şalgamlı Bulgur Salatası
Ramazan’da iftar vakti aklıma hep ekşili ferah salatalar geliyor. Şalgamlı bulgur salatası da bunlardan biri!
Padişah Lokumu
Efenim bugün sizlere, padişahlara layık bir tarif vereceğim. Siz de bu tatlıyla sofralarınıza noktayı koyarsanız, …
Zeytinyağlı Semizotu Yemeği ve Faydaları
Ben kendimi bildim bileli semizotunu çok severim. Eskiden evimizin arka bahçesinde çok olurlardı. Anneannem de …
Yoğurtlu Semizotlu Bulgur Köftesi (Fellah Köftesi)
Yaz gelirken hem hafif hem de besleyici bir tarif paylaşayım istedim. Bulgur köftesini çok seviyorum, …
Ağlayan Pasta Tarifi Denemem
Bugünün büyük bir kısmında tatlı kriziyle başa çıkmaya çalıştım ve en sonunda direnmekten vazgeçip ne …
Ekşili Kuskus Salatası
Merhaba, Bu aralar favorim olan bir salatayı paylaşmak istiyorum. Ekşili kuskus salatasını, yazın çok tükettik, …
20. gün İftar Menüsü {Davet Menüsü}
Merhaba, Bugünün davet menüsü olmasının sebebi, normalde 4 çeşit vermem bugün ise çeşitleri çoğaltmam oluyor …
Patatesli Bulgurlu Çanaklar
Merhabalar, Bugün size, yine iftara az bir zaman kala yapılabilen harika bir tarif paylaşacağım. Bunu …
Pratik Bir Yaz Yemeği: İmam Bayıldı
Merhaba, Dün ne pişirsem diye düşünürken aklıma dolaptaki patlıcanlar ve domatesler geldi. Kafamda bir ışık …
Sağlıklı Biber ve Patates Kızartması
Merhabalar, Yaz gelince kızartmalar vazgeçilmezimiz oluyor. Nasıl olmasın? Tezgahlarda o tazecik kabak, biber, patlıcanları gördükçe …
12. gün İftar Menüsü ve Ayran Aşı Çorbası
Merhabalar, Geldik mi 12. güne. Bugün diğer günlerden çok daha sıcak geçiyor. Akşam bile hiç …