Padişah Lokumu

Efenim bugün sizlere, padişahlara layık bir tarif vereceğim. Siz de bu tatlıyla sofralarınıza noktayı koyarsanız, misafirlerinizin ağzında hoş bir tat bırakmış olursunuz ;) Bu tatlıyı ilk olarak annemle denemiştik, o tatlı konusunda master yapmış bir insandır :) Ben ilk defa kendi başıma denedim. Bir ara […]

Read more

Kalburabastı

Merhabalar, Nasıl gidiyor Ramazan? 1 hafta geçti bile.. Bu mübarek ayı beklersin beklersin sonra da su gibi geçip gider.. Rabbim hayırlısı ile bayrama ermeyi de nasip etsin.. Bugün size güzel bir tatlı tarifi vereceğim. Benim annem tam bir tatlı canavarıdır :) Bu sayede güzel tatlılar […]

Read more

Ağlayan Pasta Tarifi Denemem

Bugünün büyük bir kısmında tatlı kriziyle başa çıkmaya çalıştım ve en sonunda direnmekten vazgeçip ne yesem diye düşünmeye başladım. Dışarıdan katkı maddesi dolu bir tatlı alıp içinde ne olduğunu bilmemektense kendi tatlımı kendim pişirmeye karar verdim. Daha önce evde pişirdiğim yemeklerin tariflerine Yemek.com’dan baktığım ve […]

Read more

Çilekli Magnolia

Magnolia tarifi uzun zamandır denemek için listemde bekliyordu. Hatta arkadaşlarla laf arasında bu magnolia da çok meşhur oldu bildiğin muzlu puding diye şakalaşıyorduk. Çileklisini Zeynep’in Evi‘nde görünce, e şimdi de çilek zamanı olunca canım çekti, denemeden duramadım. Papatya‘ya buradan selam olsun, kendisi magnoliadan hiç hazzetmez […]

Read more

Güzel bir bayram

Bir Kurban bayramını daha geçirdik. Çok klişe olacak ama küçükken bayramlar daha güzeldi. Babam kurban işlerini bitirdikten sonra akraba ziyaretine gitmek için sabırsızlanırdık. Annem kardeşim ve benim yeni ve güzel kıyafetlerimizi giydirirdi. Tabi sabah bayram namazından sonra dayımın beni uyandırması ayrı güzeldi. Şimdi hayat koşturması […]

Read more

Tiramisu

Bu pastayı çok severim, çok sık da yaparım ama sitemde tarifini yazmadığımı farkettim. Sürekli tarif defterine bakmaktansa burada olması daha iyi oluyor. Hem sizlerle de paylaşmıl olurum bu hafif ve güzel tatlının tarifini. Malzemeler: – Hazır kek – 2 Tatlı kaşığı kahve – 1 Fincan […]

Read more

Revani

Ramazanın ilk tatlısı revani oldu bu sene bizim evde. Revaniyi çok severim, ama annemin yaptığı revaniyi. Ben o tadı kendi yaptığımda bulamasam da bayramda Gönen’e gidince annemin revanisi ile hasret gideririm diye düşünüyorum. Bu revani kalabalık sofralar için değil de, akşam iftardan sonra ailecek yenecek  […]

Read more