Geçtiğimiz Ramazan’da çok modaydı bu tatlı. Ben o zaman pek farkıda değildim. Bu sene bir çok kez farklı yerlerde tüketince hoşuma gitmeye başladı. Annemle 2 kez denedik. Bu tarifin en güzeli olduğuna karar verdik :)
Ben de Ramazan’ın ilk tatlısı olarak trileçeyi seçtim.
Nasıl Yaptım?
Trileçe
|
Malzemeler
|
Yapılışı
|
- 5 yumurta
- 1 buçuk su bardağı şeker
- Yarım çay bardağı ılık su
- 1 çay bardağı sıvıyağ
- 1,buçuk su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- Şerbeti için malzemeler
- 2 paket krema yani 400 ml
- 1 su bardağının 3/2 si kadar şeker
- 4 su bardağı süt
- Üst karamel sos (hazır karamel soslardan da kullanabilirsiniz)
- Ben Kenton Hazır Meyve Sos Kullandım
|
- Yumurta ve şekeri çırpın
- Ilık su ve yağı ilave edip çırpmaya devam edin
- Un ve kabartma tozunu ilave edip yağladığını borcam tepsisine karışımı yayın
- 160 derelik fırında üzeri kızarana kadar pişirin
- Kek fırından çıkıp soğuyunca;
- 4 su bardağı süt, 3/2 bardak şeker ve 2 paket kremayı şeker eriyip ılınıncaya kadar ocakta tutun
- Kek soğuk, süt ılık olmak şartı ile kekin üzerine dökün.
- 1 gece buzdolabında bekletin.
- Ertesi gün üst sosunu dökün
|
Üzerine de şöyle bol köpüklü bir türk kahvesi içerseniz ne güzel olur ;)
İlgili
4 Comments
Nefis bir tatlı….Hayırlı ramazanlar
elinize sağlık.. benim de bi tatlı & kurabiye kursuna ihtiyacım var sanırım :)
Enfes bir tatlı kesinlikle..
ben papatyamdan almıştım tarifini harika oluyor. Tekrar yapıp fotograflayıp paylasmalı dimiii 😊
ellerine saglık canımmmm..
Deniz gibi öğrenemedin tarifi alman gereken yeri :P hihohah :)
Adaşımın da senin de emeklerinize sağlık..