brownie1.jpg

Uzun zamandır tarif yayınlamadığımı farkettim. Bu akşam canım tatlı bir şeyler isteyince brownie yapmaya karar verdim. Oldukça güzel oldu. En azından yiyen herkes güzel olduğunu söyleyince bu kanaate vardım.

Malzemeler:

1 su bardağı eritilmiş margarin
1,5 su bardağı şeker
1 paket vanilya
4 yumurta
1 su bardağı un
2/3 su bardağı kakao
1 paket kabartma tozu
ceviz ya fındık (ben unutmuşum siz unutmayın)

Yapılışı:

~ Eritilmiş margarin şeker ve vanilyayı çırpın
~ Yumurtaları teker teker çırptığınız karışıma ekleyin
~ Ayrı bir kapta un, kakao ve kabartma tozunu karıştırın
~ Bu unlu karışımı eleyerek şekerli karışıma yavaşça ekleyin
~ Çikolata kıvamında bir hamurunuz olacak , bunu yağlanmış tepsiye dökün
~Önceden 175 derecede ısıttığınız fırında pişirin
~ 20-25 dakika yeterli oluyor, çok pişirip kurutmayın

~ Afiyet olsun :)