Etiketyoğurt

Fırında Yoğurt Mayalama

fırında yoğurt mayalama

Herkese Merhaba, Bugün size denediğim fırında yoğurt mayalama yöntemiyle nasıl taş gibi, sulu olmayan yoğurt yaptığımı anlatacağım. Bir kaç püf noktası da olacak. Bence kaçırmayın ;) 1- Süt Seçimi Öncelikle sütümü açık olarak mahallemizdeki sütçüden alıyorum. Bu konuda şanslı olduğumu düşünüyorum. Eğer mahallenizde böyle bir imkanınız yoksa günlük süt ile de oluyormuş. Ama bence etrafınızda bir araştırın, mutlaka süt getiren birileri vardır. Ben İstanbul’da bile açık süt bulabiliyorsam her yerde bulunabilir diye düşünüyorum. Benim aldığım sütün kilosu 2,5 tl. (Böylece araştırma da […]

Continue Reading