Etiketpastane

Hayalim ve Caramel İstanbul

Benim dilimden düşürmediğim bir hayalim vardır. İleride bir pastane açmak. Ama o içinde sadece yaş ve kuru pastaların olduğu değil de, bir köşesinde kütüphanesi olan bir kitap cafe. Hayalimde kalabalık bir şehirde değil de insanların birbirini tanıdığı küçük bir yerde açmak vardı. Daha sonra sakin bir İstanbul semtinde de açabileceğimi düşündüm. Benimkisi şu an sadece hayalden ibaret. Ama bu hayali gerçekleştirmiş olanlar da var. Caramel İstanbul işte böyle bir yer. Onlar da sadece pasta yapmıyorlar, doğum günü, düğün, bebek geliyor […]

Continue Reading