Etiketmidye börek yapılışı

Midye Börek

Geçtiğimiz haftasonu gelen misafirlerime değişik bir börek tarifi uygulamak istiyordum. Hemen midye börek geldi aklıma. Daha önce hiç yapmamıştım. Yapımı çok kolay ama görüntüsü 10 numara olan böreğin tadını da çok sevdim. Ben içi hamur börekleri pek sevmem. Çıtır çıtır börekler favorimdir. Midye börek de favorilerim arasına girdi. Ben böreklerin içine rende patates, ıspanak ve biraz peynir koydum. Mükemmel bir karışım oldu. Tarifi buraya da yazayım ki unutmayayım. Malzemeler: 5 yaprak yufka Sıvıyağ 2 yumurta sarısı İçine koymak için: Lor […]

Continue Reading