Etiketyeşil soğan

1 Kabaktan Mücver

Canımız mücver isteyince ve dolapta da sadece 1 tane kabak olduğunu görünce ne yaparız? Tabii ki bir tarif uydururuz. Daha önce hiç mücver yapmamış olan ben bir tarif uydurdum. Evet bu tarif tamamen benim uydurmamla ortaya çıkan bir tarif oldu. Daha önce fırın mücver denemem olmuştu ama çok yağlı olacağını düşündüğümden dolayı kızartmadan hep kaçınmıştım. Arada bir böyle güzel lezzetleri yemekte  bir sakınca olmadığını düşünerek yaptım. Aslında 1 kabaktan bu kadar çok mücver çıkacağını da hiç düşünmemiştim. Akşam yemeği için […]

Continue Reading