Malzemeler :
*1 adet yumurta
*3 çorba kaşığı sıvıyağ
*1 tatlı kaşığı toz şeker
*1 tatlı kaşığı tuz
*1 çay bardağı ılık süt
*1 çay bardağı ılık su
*1 paket ınstant maya
*Yeterince un
Tüm malzemeyi iyice karıştıralım ve yoğuralım. Unu yavaş yavaş ekleyelim. Kıvamı ele yapışmayacak yoğunlukda olacak.
Unlanmış zemimde merdane ile 1 cm. Kaldığında açalım. Ben çay bardağı kullandım siz istediğiniz şekilde kese bilirsiniz. Kestiğiniz hamurların üzerini örtüm 30dk.unutalım.
Isıtılmış tavada alt üst pişiriyoruz.
Afiyet olsun…
Elinize sağlık, harika görünüyor.