Yaz gelirken hem hafif hem de besleyici bir tarif paylaşayım istedim. Bulgur köftesini çok seviyorum, genelde salçalı ve sarımsaklı yapıyorum. Semizotluyu da yazın çok güzel gidiyor :) Ayrıca yazın yoğurtlu semizotu salatası da bizde çok tüketiliyor. Yapması zor gibi görünse de aslında çok basit. Seven için zor gelmiyor :) Haydi tarife geçelim: Yoğurtlu Semizotlu Bulgur Köftesi (Fellah Köftesi) Malzemeler: 1 su bardağı bulgur 2-3 yemek kaşığı un Sıcak su Tuz Kuru nane 2 yemek kaşığı salça Zeytinyağ 2 diş sarımsak […]
Continue ReadingYoğurtlu Semizotlu Bulgur Köftesi (Fellah Köftesi)
